Торттарға арналған сүтсіз крем

Lianfeng Bioengineering Қытай өндіруші жеткізуші зауыты тағамдық ингредиенттер өнеркәсібіндегі жетекші кәсіпорын ретінде жаһандық нан пісіру өнеркәсібі үшін жоғары сапалы, пайдалы және дәмді торттарға арналған сүт емес кремді ұсынуға міндеттелді. Бұл өсімдік майы ұнтағы тамаша дәмі, тұрақтылығы және жұмыс істеу қарапайымдылығы үшін торт жасаушылар мен тұтынушылардың ықыласына ие болды. Әрі қарай, біз сізге осы тортта қолданылатын өсімдік майы ұнтағының көптеген сипаттамалары туралы егжей-тегжейлі түсініктеме береміз.

Сұрау жіберу

Өнім Сипаттамасы

Біріншіден, шикізатты таңдау тұрғысынан Қытайдағы Lianfeng Bioengineering өндіруші жеткізуші зауыты торттарға арналған сүт емес крем үшін шикізатты өте қатаң скринингтен өткізеді. Кәсіпорын жоғары сапалы өсімдік майларын, эмульгаторларды, тұрақтандырғыштарды және басқа да шикізаттарды таңдайды, олардың әрқайсысы шикізаттың тазалығы мен сапасын қамтамасыз ету үшін қатаң сапа тексеруінен және скринингтен өтеді. Шикізатты бұл қатаң таңдау өсімдік майы ұнтағының дәмі мен сапасын қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар торт жасау үшін берік негіз береді.

Техникалық сипаттама

Өнім атауы	K35	Өндірілген күні	20240125	Жарамдылық мерзімі	20260124	Өнім партиясының нөмірі	2024012501
Сынама алу орны	Қаптама бөлмесі	Спецификация KG/сөмке	25	Сынама саны /г	1800	Атқарушы стандарт	Q/LFSW0001S
Сериялық нөмір	Тексеру элементтері		Стандартты талаптар		Тексеру нәтижелері		Бірыңғай үкім
1	Сезім мүшелері	Түсі мен жылтырлығы	Ақтан сүтті аққа немесе сүтті сарыға дейін немесе қоспаларға сәйкес түсі бар		Сүтті ақ		Білікті
		Ұйымдастырушылық мәртебе	Ұнтақ немесе түйіршіктелген, борпылдақ, кебуі жоқ, бөгде қоспалар жоқ		Түйіршікті, түйіршіксіз, борпылдақ, көрінетін қоспалар жоқ		Білікті
		Дәмі мен иісі	Оның дәмі мен иісі ингредиенттермен бірдей және ерекше иісі жоқ.		Қалыпты дәм мен иіс		Білікті
2	Ылғалдылық г/100г	≤5,0			4.1		Білікті
3	Протеин г/100 г	1,5±0,50			1.5		Білікті
4	Май г/100г	≥3,0			28.4		Білікті
5	Жалпы колония CFU/г	n=5，c=2，m=10⁴，M=5×10⁴			120,100,150,140,200		Білікті
6	Coliform CFU/г	n=5，c=2，m=10，M=10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Білікті
Қорытынды		Үлгінің сынақ индексі Q/LFSW0001S стандартына сәйкес келеді және өнімдер партиясын синтетикалық түрде бағалайды. ■ Білікті 　 □ Біліктілігі жоқ

Өндіріс технологиясы бойынша компания шикізаттың үлесін, өңдеу температурасын және араластыру біркелкілігін дәл бақылау арқылы торттарға арналған өсімдік майы ұнтағының сапасы мен тұрақтылығын қамтамасыз ететін озық өндіріс технологиясы мен жабдықтарын енгізді. Өсімдік майы ұнтағының нәзік құрылымы мен біркелкі таралуы оның торт қамырында тез еруіне мүмкіндік береді, бұл тортқа жібектей және нәзік дәм мен бай сүтті хош иіс береді. Сонымен қатар компания өндіріс ортасының гигиенасы мен қауіпсіздігіне де көңіл бөледі, өсімдік майы ұнтағы қосылған торттың әрбір партиясы азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сай болуын қамтамасыз етеді, тұтынушыларға сенімдірек тамақтануға мүмкіндік береді.
Дәмі жағынан өсімдік майы ұнтағын қолданатын торттың өнімділігі ерекше. Ол торт қамырымен тамаша араласып, торт дәмін жұмсақ, нәзік және сүт хош иісіне толы етеді. Кілегейлі торттарды, мусс торттарын немесе торттардың басқа түрлерін жасау болсын, өсімдік майы ұнтағы тортқа ерекше құрылым мен дәм қоса алады. Сонымен қатар, ол торттың құрылымын тиімді түрде жақсарта алады, оны толық, оңай кесуге және жеуге болады.
Сонымен қатар, торттарда қолданылатын өсімдік майы ұнтағы да жақсы тұрақтылыққа ие. Ол әртүрлі температуралар мен сақтау жағдайларында тұрақты сапаны сақтай алады және жиналу және жауын-шашын сияқты мәселелерге бейім емес. Бұл тұрақтылық өсімдік майы ұнтағын торт жасау процесінде қолдануға ыңғайлы етеді, сонымен қатар торттың сапасы мен дәмін жақсартады. Өндіріс процесінде немесе дайын өнімді сақтау кезеңінде өсімдік майы ұнтағы өзінің бастапқы тамаша сипаттамаларын сақтай алады, бұл тортты әрқашан дәмді және балғын етеді.

Жоғарыда аталған артықшылықтардан басқа, торттарға қолданылатын өсімдік майы ұнтағының тағамдық құндылығы да жоғары. Ол адам ағзасына қажетті энергия мен қоректік заттарды бере алатын өсімдік ақуызы мен майға бай. Сонымен қатар, ол дәстүрлі сүт кремдерінде болуы мүмкін лактозаға төзбеушілік мәселесін болдырмайды, бұл көптеген адамдарға дәмді торттардан ләззат алуға мүмкіндік береді.
Нарықты жылжыту тұрғысынан, Lianfeng Bioengineering Қытай өндіруші жеткізуші зауыты торттың өсімдік майының ұнтағының тамаша сапасына негізделген көптеген торт брендтерімен және наубайханалармен ұзақ мерзімді және тұрақты ынтымақтастық қарым-қатынастарын орнатты. Компанияның өнімдері ішкі нарықта маңызды орынға ие болып қана қоймайды, сонымен қатар шетелдегі көптеген елдер мен аймақтарға экспортталады, тұтынушылардың ыстық ықыласына және сеніміне ие.
Қорытындылай келе, Lianfeng Bioengineering Қытай өндірушісі жеткізуші зауытының торт өсімдік майының ұнтағы жоғары сапалы шикізаттың, озық өндіріс технологиясының, ерекше дәмі мен тамаша сапасының арқасында нарықта жұлдызды өнімге айналды. Кәсіби қуырғыш немесе қарапайым тұтынушы болсын, бұл өсімдік майының ұнтағын таңдау дана шешім болып табылады.